琢磨了一会儿，江花就定下了中午要烧的菜色，准备烧个板栗红烧排骨，在做一个板栗红烧肉，炒个回锅肉，在做一个豆角炖肉片，炒个素材，如果买到鱼了在做一个清蒸鱼。
想好要烧的菜后就开始着手准备，叫了李叔和桃树姐帮着剥板栗，今中午要用到的板栗比较多。
剥好板栗后桃花就留下来帮花烧火，一样一样菜下锅，灶房里的香气一阵一阵的朝外飘，坐在院子里喝茶的赵老板和林掌柜馋得不行，又拉不下脸来去看，只能强忍着，喝了一碗又一碗的茶。
江文猜到可能是花在烧菜，但没想姑娘的手艺这么好，光是香味就已经很馋人，还不知道味道又有多馋人，强忍着脸上的表情，做出很自然的表情。
江花不知道自己今大展身手为以后招来几个吃货，此时正在厨房忙得满头大汗，主要还是年龄，做事费力，就觉得累。
李齐在村里晃荡了一圈，总算看到几个子在河边抓的鱼提着往家走，连忙过去商量买下鱼，差不多有两斤的样子。
提着鱼回去，花看了看鱼，很满意，看来要改改，不做清蒸鱼，改做糖醋鱼，也不知道他们习惯不，让李齐去把鱼处理。
李齐自然知道院子里有贵客，直接拿回自己家处理好后再拿过来。
院子里的江文看到李齐的行事，觉得可以，有眼力见，就这一条都要赶超好多人。
李齐把鱼拿过来，花的菜也烧得差不多了，现在开始做糖醋鱼，又让李齐去叫家里人回来吃饭。
桃花被今花一样一样材烧法看得目瞪口呆，没想到每个材烧法都不一样，平时大家都是放几片肉，放好多菜，能吃一两片肉就不错了。可花烧菜却是肉多菜少，闻着好香，馋得自己直流口水。
江花把糖醋鱼烧好后，就听到院子里热闹起来了，洗了洗手，又回房换了一身衣服，刚刚穿的衣服一身的油烟味，不好见客。
江老爷子他们回来跟赵老板和林掌柜打过招呼后就去洗手，路上李齐已经跟他们讲过家里来贵客。
孙氏和刘氏也忙完回来。
薛老太见大家都回来了，就安排搭桌子吃饭。
薛老太的炕桌上摆了一桌，堂屋摆了两桌，江花安排了江文和李齐一起和赵老板坐一桌，先熟悉，以后都要打交道，哥哥们就在炕桌上或者是另一桌。
菜上齐后花往房里走，被赵老板叫住了。“花，你来这桌吃，你还是孩，都是自家人。”
江花看了看江老爷子，见他点头才走了过去挨着江大勇坐。
刚好一桌人坐得满满当当。
江老爷子请赵老板先动筷子，一番推辞后两人同时动筷子，却不约而同的都伸去了那道板栗红烧排骨，江老爷子是因为昨晚上好吃，赵老板却是直觉。
他们动筷子后其他人才开始动筷子，都朝着自己喜欢的菜色去。
赵老板被板栗红烧排骨征服了味蕾，也不客气，一直吃那道菜。
“赵叔，你吃吃其他菜，看看合不合你口味。”
“花，你怎么烧出这么好吃的菜，板栗还可以做菜，好吃，好吃。”
赵老板嘴里着话，手上动作可不慢，没看桌上其他人动作都很快，慢了一会儿就没了。
不出所料今的饭大家又吃撑了，特别是赵老板和林掌柜，吃的时候不觉得，吃完才知道撑得不行，直坐在椅子上不动弹。
江花暗自笑笑，有些无语，只好找孙氏找出山楂，熬点山楂水给他们喝喝，不然今吃这么多肯定不行，特别是板栗他们吃得最多，肉都少吃。
赵老板和林掌柜还在那感叹，今丢人丢大发了，在别人家做客还能吃撑了，但真的好吃嘛，也不知道下次是什么时候能吃到。
把煮好的山楂水又给他们一人灌了一碗，这才放下心来。
其他人好歹见今有贵客在克制住了，没有给她丢人，心里很满意。
吃饱喝足，买卖谈成，赵老板带着林掌柜的走了。
江逸安跑过来拉着花就走，一路拉倒后面菜园子。
没想到大哥和三哥都在，哥三个就这样看着花。
“你们别这样看着我，我有点怕。”
“花你把板栗的买卖谈成了？”江逸平开口问道。
“恩，谈成了，六百文一斤价格成交。”
“这我们知道，我们想知道为什么要下第一场雪后才能给林掌柜供货哩？”见逸安忍不住他们磨叽。
江花笑了起来，原来哥哥们也很好奇，自己能只是吊胃口吗？会不会被打啊。
“好妹妹，你别笑了，赶紧吧，我们都想知道。”江逸平忍不住好奇。
“要等第一场雪后才开始卖是因为不告诉你。”完江花趁势就跑了，他们拉都没拉住。
才不告诉他们勒，自己去体会吧，做生意哪能你们老实。
下午江花就让江文和李齐他们上手，自己在旁边指导，他们学习能力还是很强的，从一开始的用量掌握不好，到后面能很好的掌握。
鉴于板栗买卖目前的独一份，江花只让江文和李齐掌握了全部流程，在他们教给炒房的工人时，用量由他们两掌控，在每次炒多少板栗的时候让他们提前把糖放在要放的水里，不让工人知道用量，这个办法也只是暂时的，目前也没有别的办法，其他的都是熟能生巧，没多少技巧。
不让秘方泄露暂时只能这样，但愿招进来的工人不要辜负了自己的期望。
眼见气越来越冷，都穿上薄袄了，江花让江文又招了几个人进来，新招的人签过保密协议后只能炒山核桃或者是松子，刚开始是不会教他们炒板栗，板栗只由之前的人来炒。
虽然签了保密协议，但还是要留一手，俗话的好，防人之心不可无。
现在基本都忙过了，不太忙，果园里由江大勇和江大庆带着雇的人除了浇水就是清理桃园，江老爷子也不让他去了，让他在家里呆着休息休息，前段时间太辛苦。
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