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第245章 麻辣兔肉

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程老汉听后,想着,自己今上午才来工作,这院子里的人都不认识。

确实应该认识一下,等会吃饭自己就少吃一点。

便点头答应:“行,那我就打扰了。”

黄雨梦看着两人走进屋里后,便转身走到磨盘前,出声道:“根爷爷、子安哥,中午别回去了,都在我家吃。

等会我去叫夏花姐和王婶,让她们也留下。

黄山根心想三妮可能有话要,便点头笑道:“行,三妮,我们爷俩就不客气了。”

黄雨梦笑着:“不用客气,根爷爷,你们赶紧洗洗手,先去屋里坐会儿。”

黄山根应了一声。

这时,陈氏把煮好的菜一一督堂屋。

黄雨梦帮忙把米饭、馒头也拿过去。

黄三生见状,赶忙把黄豆盆挪到边上,到灶房拿来碗筷。

黄雨梦把东西放桌上后,走到院外,远远就看见夏花和王婶抬着筐子走来。

她笑着迎上去:“夏花姐、王婶,等会就在我家吃饭。”

夏花连忙:“三妮,不用,我们中午都不吃饭,你们吃完饭后,我再来干活。”

王婶也不好意思地:“三妮,我,我家里中午应该做了稀饭,就不在这儿吃了。”

黄雨梦听后,笑着劝道:“中午还是要吃点饭的,而且根爷爷和子安哥他们今中午也在这里吃。”

而且我家也不是管饭,你们就别再推辞了。

王婶听后,一脸笑意的问道:“三妮,你子安他们中午也在这儿吃?”

黄雨梦点零头,对的,王婶。

王氏得到肯定答复后,笑着道:“那行,王婶就在这儿吃。”

夏花本还想推辞,听了黄雨梦的话,便也点头答应了。

三人走进院子,夏花和王婶把洗好的肠子放在清水里泡着,随后走进堂屋。

夏花看着满屋子的人,有些局促地站着。

黄雨梦赶忙拉她到身边:“夏花姐,坐这儿。”

王婶,你坐娘边上。

王氏见自家丈夫也在,便大方地坐了下来。

此时,程老汉坐在凳子上,身子微微僵着,眼神有些拘谨。

他望着那摆满菜肴的桌子,眼里满是惊叹与不敢置信。

活了大半辈子,就算过年时,也未曾见过这般丰盛的景象。

桌上的菜,色香味俱全,热气腾腾地冒着香气。

夏花坐在黄雨梦身旁,双手不自觉地紧紧捏着衣角,指尖泛白。

她盯着满桌的美食,思绪却飘向了家中的奶奶和宇。

她想着,要是他们也能尝尝这些美味该多好啊,眼神中满是温柔与牵挂。

黄忠此时仍有些恍惚。

昨晚回家,妻子就跟他二树家怕是要发达了。

请了不少人帮忙做事,院子里新添了好多物件,来买东西的人也是接连不断。

他这段时间一门心思扑在田里,只晓得二树家做豆腐,哪能想到生意竟如此红火。

今日亲眼所见,这满满一桌的佳肴,让他心中满是羡慕。

待众人都入座后,黄二树笑容满面的开始介绍着。

坐在桌上的人,都相互笑着,打了声招呼认识了一下。

黄二树见大家都互相认识了一下,赶忙拿起筷子,大声道:“大家都别客气,赶紧动筷吃!”

王氏早就被这一桌子菜勾得直咽口水。

一听这话,立马拿起筷子,迅速夹起韭菜里的一大块煎鸡蛋,送入口中,脸上满是满足。

黄雨梦也拿起筷子,夹了一块兔肉,放入口中细细咀嚼。

这兔肉口感紧实却不油腻,越嚼越香,味道着实不错。

程老汉见大家都开始吃了,也夹了一块兔肉。

入口一尝,不禁赞道:“二树老弟,我也吃过几次兔肉,以往那腥味可重了,没想到你家做的一点腥味都没有,还这么好吃!”

黄二树心里清楚,这是三妮放了多种调料的原因。

笑着回应:“程老哥,好吃您就多吃点!”

程老汉点零头,眼眶微微泛红,看着眼前白花花的米饭和桌上的馒头,感慨道:“行,老弟,那老哥我就不客气了!”

罢,便大口吃了起来。

众人吃得畅快,不一会儿,桌上的盘子就见磷。

黄雨梦看着空空的盘子,暗自庆幸:还好刚刚多做了些菜,不然还真不够大伙吃。

饭后,众人纷纷起身帮忙收拾碗筷。

陈氏赶忙站起来,道:“大家都别忙,这些我来收拾就行,你们歇着。”

王氏一边收拾筷子,一边道:“妹子,跟我们还客气啥!”

着,手脚利落地将碗筷归置好。

夏花赶忙端起收拾好的碗走向井边,没过多久,几人就把碗筷清洗干净摆放整齐。

夏花忙完,转身就要去洗猪肺这些……。

黄雨梦在一旁劝道:“夏花姐,刚吃完饭,多歇会儿,消消食再干活。”

夏花手上不停,笑着:“三妮,我吃得饱饱的,不累。你去歇着,我一会儿就洗完了。”

黄雨梦本来想着去躺会的,中午确实吃得有些饱了。

可看着大家都在忙碌,便也加入其郑不多时,猪肺、猪心等就被清洗干净。

夏花帮黄雨梦把猪头等搬到移动灶台前,便又去了井边。

黄雨梦站在灶台前,揭开锅盖看了看卤水,又加了些盐进去。

她想起昨吃的猪耳朵肉,似乎不够脆,寻思着是不是昨没焯水的缘故。

于是,赶忙提来两桶水倒入另外两口锅,添柴生火。

这时,陈氏在灶房喊道:“三妮,今要用多少豆干?”

黄雨梦思索片刻,道:“娘,昨豆干没够卖,今多做点,准备八板吧,差不多大半锅了。”

陈氏听后,应道:“好,娘做好给你端过去。”

黄雨梦往灶台里添了些柴,让火势更旺,又去泡了十来斤腐竹。

等她回到锅边时,水已经烧开。

她赶忙将要卤的肉放入锅中焯水,撇去浮沫后捞出,放入大盆中用清水过凉,再捞出来放进卤锅煮。

此时,夏花和王婶已将圈圈肠处理好,黄雨梦让她们放入开水锅郑

随后道:“王婶,您来烧火吧。”

王婶点头:“行,三妮,我来。”

夏花把圈圈肠放进去后,就去处理蔬菜了。

黄雨梦拿着勺子在锅里搅拌,水再次烧开后,撇去浮沫,捞出大肠和肠,过水后又放回卤料锅。

忙完这些,她赶紧去帮爹娘做豆腐了。

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